Confit de canard, 2 cuisses, La Drosera Gourmande (765 g)

Ce confit de canard réunit deux cuisses cuites lentement puis conservées dans leur graisse, ce qui garde la chair tendre et se détachant de l'os. Il suffit de les faire dorer pour obtenir une peau croustillante.

Il est préparé par La Drosera Gourmande avec du canard d'origine France, du sel et du poivre, rien de plus. Un plat du dimanche prêt en une demi-heure, à garder au placard pour les repas improvisés.

• La Drosera Gourmande, canard origine France
• Cuisses de canard, graisse de canard, sel, poivre
• Conserve de 765 g, 2 cuisses pour 2 personnes