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Découverte de nos biscuits

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Détails du produit

Ce coffret comprend :

Un assortiment d'1 kg de biscuits bretons en emballage individuel
Palets à la framboise et à l'abricot
Galettes bretonnes traditionnelles
Cookies aux pépites de chocolat
Melen Du, galettes à la noix de coco sur fond de chocolat noir
Palets bretons traditionnels

Tous les biscuits sont fabriqués artisanalement, au beurre salé.

🚚 Livraison à domicile sous 5 à 7 jours ouvrés

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Un kilo de biscuits bretons au beurre salé, emballés un par un, du palet classique à la galette coco-chocolat. On aime ce genre de produit simple et bien fait, et c'est ce qu'on met dans nos éditions de décembre : notre calendrier de l'Avent alimentaire réunit des spécialités d'artisans français, une à ouvrir chaque jour.

Palet ou galette, ce n'est pas la même chose

Les deux sont des biscuits bretons au beurre, mais ils ne se croquent pas pareil. La galette est fine et croustillante, elle casse net. Le palet est épais, sablé et fondant, il s'effrite plutôt qu'il ne casse. Le coffret contient les deux, en version nature et en version fruitée pour les palets.

Le beurre salé, la vraie signature

C'est ce qui distingue un biscuit breton d'un sablé d'ailleurs. Le sel ne se remarque pas comme tel, il fait ressortir le goût du beurre et coupe le côté sucré. Sur les palets à la framboise ou à l'abricot, il équilibre l'acidité du fruit.

Pourquoi l'emballage individuel

Un biscuit pur beurre prend l'humidité très vite une fois à l'air. Emballés un par un, ils gardent leur croquant jusqu'au dernier, et se glissent dans un sac ou une boîte à goûter sans se casser.

Comment les servir

  • Les galettes et les palets nature avec un café ou un thé noir.
  • Les palets aux fruits au goûter, avec un verre de lait ou une compote.
  • Les Melen Du avec un dessert glacé, le chocolat noir et la coco s'y prêtent bien.

Allergènes

Les palets et galettes sont à base de beurre et de farine : ils contiennent du LAIT et du GLUTEN. Pour le détail des ingrédients et des autres allergènes de chaque biscuit, référez-vous aux étiquettes.

À offrir

Un kilo, ça se partage entre collègues ou en famille. C'est un coffret cadeau simple qui fait plaisir à tout le monde.

Ces biscuitiers bretons font partie des artisans qu'on retient chaque année pour les fêtes. Toutes nos éditions sont sur la page calendriers de l'Avent.