Huile d'olive vierge extra Piantone di Mogliano

Huile d'olive vierge extra caractérisée par un fruité moyen, une amertume et un piquant moyens à légers, avec une note dominante d'amande fraîche et une légère sensation d'herbe/feuille et d'artichaut ; couleur jaune avec des reflets verts et une fluidité moyenne à élevée.

Idéal pour assaisonner les légumes fraîchement saisis ou grillés, le carpaccio de poisson ou de viande, la bresaola, la caprese, les légumes farcis, les soupes de céréales.