Pack bières bio

Ce pack comprend :

4 Passerelle (Blonde Lager bio, 4,5 %) : légère, désaltérante et pétillante
4 2 Rives (Blanche Hefeweizen bio, 4,5 %) : ronde, fruitée, d'inspiration allemande
4 Canopée (IPA, 5,4 %) : aromatique, robe dorée, amertume modérée

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

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Douze bières de la brasserie parisienne Bapbap, trois recettes faciles à boire, dont deux certifiées bio. Pour découvrir le reste de la gamme, notre calendrier de l'Avent de bières est brassé par la même maison : 24 recettes différentes, une par jour de décembre.

Trois styles, trois moments

• Passerelle, lager bio : la plus nette, pour la soif et l'apéritif.
• 2 Rives, Hefeweizen bio : une blanche de blé à l'allemande, ronde et fruitée. Ses notes de banane viennent de la levure, pas d'un arôme ajouté.
• Canopée, IPA : la plus aromatique des trois, avec une amertume qui reste modérée.

Ce que garantit le bio sur une bière

Le cahier des charges porte sur les matières premières : céréales et houblon. Le houblon est le plus contraignant, car c'est une culture très sensible aux maladies, et l'offre bio reste limitée. C'est pour cela que peu de brasseries proposent une gamme bio complète.

Comment les servir

• Entre 6 et 8 °C pour la lager et la blanche, 8 à 10 °C pour l'IPA.
• Pour la Hefeweizen, versez les trois quarts, faites tourner le fond de la bouteille, puis versez le reste avec la levure.
• Dans l'ordre : Passerelle, 2 Rives, Canopée.

Allergènes

Contient du GLUTEN (malt d'ORGE, BLÉ pour la 2 Rives). Référez-vous aux étiquettes pour le détail.

À offrir

Un cadeau pour un amateur de bières simples et bien faites. Voir aussi notre coffret cadeau bio.

Ces brasseurs qui développent une gamme bio sont exactement ceux qu'on sélectionne pour la fin d'année. Toutes nos éditions sont sur la page calendrier de l'Avent.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.