Ponente 270 2022

Podere Cipolla

Vin rouge pétillant naturel élaboré selon la méthode ancestrale, capturant ainsi une effervescence délicate et authentique.

Notes de dégustation :

• Robe : Rouge rubis profond avec une mousse légère et persistante.​

• Nez : Arômes intenses de fruits rouges mûrs, tels que la cerise et la framboise, accompagnés de notes florales et épicées.​

• Bouche : Fraîche et vive, avec une belle acidité équilibrée par des tanins souples. Les saveurs de fruits rouges dominent, menant à une finale légèrement épicée et persistante.​

Ce vin s'accorde parfaitement avec des charcuteries italiennes, des plats de pâtes en sauce tomate, des pizzas ou des fromages à pâte dure.

Cépages : Lambrusco

Emilie-Romagne, Italie