Potato Hill - 2020

Choinières - Cidres fermiers

Dégustation

• Description : Cidre fermier sur lies. Au nez, notes de coing, avec une pointe de gentiane en finale. Bouche ample avec notes de caramel au beurre salé.

• Température de service : 6-8 °C.

• Potentiel de garde : 2 ans.

Procédé

• Type de pommes : Assemblage de nos pommes traditionnelles.

• Particularités : Levures sauvages et bulles naturelles. Cidre non filtré et sans sulfite ajouté.

Format

• 750 ml

Taux d’alcool :

• 6,3 % alc./vol.

Sucre résiduel :

• 7,5 g/L